小香村香辣蒸肉粉,蒸出香糯,好滋味!
发布者:小仃 阅读次数:15241 发布时间:2017/1/16 9:23:03
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,适合烹制粉蒸羊肉、粉蒸牛肉、粉蒸排骨等。
小香村香辣蒸肉粉的特点:
1.香
糯而清香,香味浓郁。
2.糯
软糯口感,飘香四溢。
3.味
多种食材,美味粉蒸。
4.浓
米粉油润,香辣味浓郁。
5.多
多种吃法,美味百搭。
6.足
酥而清香,有肥有瘦。
7.酥
嫩而不腻,米粉油润。
小香村香辣蒸肉粉的制作方法:
1、将红薯(或土豆)250克去皮切成块,放入蒸碗内备用。
2、将五花肉500g-700g放入容器内,加入本调料60克、植物油80克,搅拌均匀,在加入本粉料包160克和水90克搅拌均匀,然后整齐的摆放在蒸碗中的红薯上。
3、将蒸碗放入蒸笼内,用旺火蒸至肉和红薯软时,撒上葱花,即可食用。
小香村香辣蒸肉粉,清淡软糯的黄金口感,挑战你的味蕾!这样的美味才能表现出细腻分层的口感。